ネギチャーシュー麺(塩)（1390円）

【訪問日 24.10.14㈪㊗】

明太子丼 ￥480
硬め､薄め､少なめ

アリオでの昼食。
アリオのフードコート
ラーメンは選択肢が3つ。

リンガーハット
福華厨房
そしてこちら壱角家。

前回､リンガーハットだったので､
福華厨房の麻辣麺と悩みながらも
こちら壱角家へ。

まず壱角家は､メニューに悩む⤵️
ネギと味玉は必須。

町田町店とかなら､「ネギラーメン｣に
「味玉｣をトッピングするとか
「MAXラーメン｣に
「ネギ｣をトッピングするとかだけど…

けど､壱角家はトッピングがない😥

味玉を取るか…
ネギを取るか…

はい､もちろんネギです！

で､ネギラーメンを
硬め､薄め､少なめで注文。

さぁ､フードコートです！

ラーメンを受け取る時にカウンターで
もたもたするのが嫌なので､
飲料水コーナーの紙コップに
お酢､玉ねぎ､生姜をパンパンに詰め
席でスタンバイ(笑)

ベルが鳴り､ラーメンを受け取り席へ。

あれ？

ん？

チャーシューが多い💦

チャーシュー麺？

レシート確認するとやっぱり
ネギチャーシュー麺になってる😂

けど､MAX腹減り状態なので
交換して貰うのも､もう面倒。

ここは､素直にネギチャーシュー麺を
頂くとするか😅

玉ねぎ､生姜を盛り付け

✧p📸qω•,,´)ﾊﾟｼｬﾘ

そして､スープを一口。

あれ？

薄めにしたけど､ちょっと濃い

最初はそのまま食べてたけど､そのうち辛くなり､途中で割スープを貰いに行きました。

割スープを少しずつ足し
丁度いい濃さに。

ｳﾝｳﾝ､美味しい💖

そして､そんなに油っこくない。

町田商店はいくら薄め､油少なめにしても
スープ自体がとろっと油っこいので
後半キツくなる。

前回､壱角家で食べた時も
同じだったはず？…🤔

で､前回の記録を見ると…

「硬め､薄め｣

ん？

油少なめにしてなかった(笑)

壱角家さんも油少なめにすると､
こんなにあっさり食べれるのね😊

美味しかった💖

そして､明太子丼。
明太子の分量おかし過ぎる〜😂