命がけラーメン
麺屋7.5Hz+ 梅田店
大阪府
中華そば 中盛(630円)
高井田ラーメンで店舗展開されてるお店。梅田店は大阪駅前第2ビルにあります。 つけ麺が終わってたので、定番の中華そばをオーダー。少し固茹での太麺で噛みごたえがあります。スープは高井田としては優しい辛さで酸味と甘みが感じられます。店舗によって多少の違いがあるのかも知れません。いずれにしても美味い一杯でした。