• 中華そば 中盛(630円)

  • 高井田ラーメンで店舗展開されてるお店。梅田店は大阪駅前第2ビルにあります。
    つけ麺が終わってたので、定番の中華そばをオーダー。少し固茹での太麺で噛みごたえがあります。スープは高井田としては優しい辛さで酸味と甘みが感じられます。店舗によって多少の違いがあるのかも知れません。いずれにしても美味い一杯でした。