牡蠣そば（1100円）

先日、常連さんが試作品をおよばれされてた
新限定が、遂に登場🦪！
喜び勇んで、土曜はスエタクさん😊

11時半過ぎで、店内数席の空きあり。
限定は、現金払いで、抽選はなし😭

前回の牡蠣は、デフォつけの濃厚鶏スープに
押されちゃってる感じでしたが、今回の牡蠣
はどうでしょう😁

あ〜、これは、やさしい☺️
牡蠣の香りと風味が、ほんのり☺️
でも、しっかりと牡蠣が主役を張ってます！

飲み干す勢いで、スープをグイグイ😋
やわめの細麺を、チュルチュルと😋

後半に、お勧めされたスパイス「ホアジャオ」
を投入。
全体のバランスが崩れぬように、ちょぴっと
だけ、辛味も痺れも感じません😁

これで、1100円は大盤振る舞い😊
感謝感謝で、完食完飲😋
ごちそうさまでした！