30年くらい前に地元の通り沿いにあったお店。
その頃は深夜どころか明け方までやっていて良く訪問してました。
ちゃんぴんの知り合いのお店だったらしく、一緒に行こうと誘うもタイミングが合わずなかなか機会に恵まれず。
地元イベントの準備のため夕方までの時間が半端に空いていたので嫁息子を誘ったら快諾だったので訪問。
注文は嫁息子が味噌を選択したので醤油。ま、元々そのつもりでしたが。
味見させ用に大盛にしてついでにネギトッピング。
丼が届いた時、嫁のと比べてネギの感じがあまり変わってなかったので恐る恐る確認したら忘れられてたみたい。別皿で提供されました。
30年前の味は当然覚えていませんが、それでもなんかこう懐かしさが込み上げてくる味。
当時流行っていたなぁと思いつつも今でもこういう系は好きなので食べれて嬉しい。
スープで軽くほぐれるチャーシューが香ばしさがしっかりあって印象的でした。嫁も帰りの車中絶賛。
トッピングのネギは既に入ってる薬味ネギと一緒でしたが、ノーマルでも結構な量が入ってるので備忘録としてはちょっと過剰だったかも。
総じて思い出補正が入ってるとしてもとても美味しくいただけました。
コスパも良く家族にも好評だったし再訪はありそうですが、ちと遠いのが難点か…。