牛白湯ラーメン（858円）

ちょっと研修があって
中途半端な時間だけど小腹が空いたので
佐鳴台の まこと屋を訪問☆
南アジア系の店員さん一人でやってました

小腹対策なのでディフォの牛白湯ラーメンを注文♪
空いてる時間なので口頭注文でＯＫ※
牛出汁の白いスープに黒マー油と赤辛味噌が載る
ベースのスープはクセも無くクリーミー
マー油が合わさり香ばしさが出るが
牛なのか豚なのか分からなくなる感じ
ニンニクチップを入れたリ高菜を入れたりして味変して楽しんだが
結局まあまあ美味しい豚骨ラーメンだったなという印象になった▽

牛骨に過度の期待が無ければ普通に美味しいラーメン