ボロイチ
らぁ麺屋 ひたむき
東京都
鮭節と昆布の中華そば(白醤油)(1200円)
あっさりとしたスープに、太めの柔らかめな麺。ラーメンというよりは、うどん寄りな印象。修行先が好きなお店だったので、すこし期待しすぎだったかも。