うっぷす
らーめん骨研究所
宮城県
どろそば魚介(980円)
仙台9軒目はどろそば目当てで骨研究所さんへ。 最後の一杯で1番重いのにしました。 今まで食べてきたラーメンの中で1番濃厚でした。 天一のこってりMAXや名古屋の大岩亭より濃厚で、飲めるスープはなくまぜそばに近いような感じでした。 麺は多加水のもちもち太麺で美味しかったです。 ランチタイム無料の小ライスをお願いして具材を乗せて頂きました。 ご馳走様でした。