ふわわ塩つけ麺（1200円）

今日は劇団四季を観に東京､汐留で開演前の軽いランチ。オフィスビル地下のフードコートの様なお店に。

塩つけ麺の文字を見つけ注文。これが予想以上に美味しい。スープがふわわ。何か茶碗蒸しをふわふわにしたのが表面に､そして塩味スープもまろやか。チャーシューもたっぷり、追加の味玉もいいし､黄身も麺に絡めて。途中から山椒も。

お勧めです、美味し‼️