※4~10月限定
キンキンに冷えてやがるっ…!
ふわっと煮干しが香りさっぱり冷たいスープ
かき氷状のものが乗り見た目も涼やか👍️
よく締められた麺の食感もいい
チャーシューも冷えてるわりには歯切れよく食べやすかった
キムチやコチュジャンがついてくるため途中で味変もあり!
コチュジャンは入れすぎると甘味などが気になるから少しくらいにして卓上の辣油や黒胡椒でキリッとさせるのもあり
過去につけ麺や限定のまぜそばを食べてさほど好みじゃないと思ってたけど前回食べた濃厚煮干しや今回の冷麺は結構好みだからまた来なきゃな