• 【京都】麦の夜明け「京鴨と九条ねぎの中華そば」(1750円)

  • ジェイアール名古屋タカシマヤ
    第26回「大京都展」2週目イートイン出店中「麺麦の夜明け」の当催事期間中各日400杯ずつの限定メニュー✔︎

    GW明けの百貨店の催事
    名古屋は地理的にも京都リピーターが多いが、今回2年ぶりの京都の京都展に来たら2週目への入れ替え初日の割には、全体的な客入りもこのラーメンイートインの並びも大人しめ👀

    だからというわけではないだろうけど、
    今回のこの「京都らしさ」をわかりやすく表現した中華そばは、久々にハズレメニューだった💧

    麺が一部ダマになっており、スープはぬるい。鴨肉は歯切れが悪く、噛み締めてもさほど旨味がジワることもなく、正直全く良い部分がなかった💧

    帆立メニューは特製完売で、人気があったのはそちらの方だけれど、本催事限定がこれでは残念💧

    実店舗としてはミシュラン店で、ブランディングもうまくいってるタイプのお店だが、今更ながら京都まで行って確かめるべきか迷うところw

    #選球眼の磨き方
    #タカシマヤカード
    #たん熊北店