ラーメン（800円）

お昼時は初…外待ちも初
都合20分位で着丼

煮干の旨味・程よく効いた醤油と塩気
ツルりとした細麺
少し厚切りのやわホロチャーシュー
敢えて素の味で固めの歯応えが心地よい
細切りメンマ

あまり熱心には通っていなかったけど、
昼の遅い時間でも食べられる選択肢が
減るのはやはり寂しく思う
もう一度チャンスがあれば、つけ麺で