麦そば塩醤油（1450円）

本日催事最終日!!
遅番の仕事が明けて現地着ほぼ12:30頃でしたが平日ということもあり券並ばずに購入!!

未食の塩醤油が何故か醤油好きの小職に先日頂いた醤油よりもしっくりきました!!

スープ全体の旨味のバランスが醤油よりも良かったのかなぁ???

自家製麺との相性もX-GUN😋

燻製胡椒の和え玉（700円）
も併せて頂きました!!
こちらの和え玉の引き出しはどれくらいあるのでしょうか!?
短期間でどんどん新作が出てきてます。日頃からお店でもお客さまのリクエストとかあればこんな感じでご対応されてるんだろうなぁ😁😁

益々お店へも行ってみたくなりました😁😁😁先日の金沢のつみきさんと同時に行けたら最高なんだけどなぁ😆😆😆

ご馳走様でしたm(_ _)m

あと少し頑張ってください😁