2024/5/30に自家製ぽん酢を味わう居酒屋としてオープン、2025/1/1にラーメン屋としてリニューアル
ラーメン 1000円
半焼飯 450円
セットだと50円安くなります
セットのラーメンは辛らーめんの方がメニュー表の上にあったので、醤油らーめんではなくこちらを選択
寒い日に温まるピリ辛スープに、ツルシコストレート麺
どこの麺か聞いてみたら、瑞穂食品とのことだったので麺屋棣鄂の麺のようですね
ぽん酢焼飯はかなり優しい味付けで、卓上のぽん酢で調整
具材のお揚げや蓮根の食感も👍
こちらのぽん酢は塩分や酸味控えめのほんのり甘いぽん酢なので、醤油ラーメンを頼んで、ぽん酢で味変を楽しむのが良いかもしれません