羅臼利尻昆布出汁冷やし鱧のせそば

#らーめん工房麺作
#羅臼利尻昆布出汁冷やし鱧のせそば

夏の定番第3弾期間限定
冷たく丁度良い塩梅に〆られた中太麺は
ﾂﾙﾂﾙｼｺｼｺで非常に心地好い喉越し
羅臼･利尻昆布の上品な旨味が確りと
感じ取れる冷製清湯
梅肉ｾﾞﾘｰと鱧骨切りを食べれば夏が
感じられる一杯
追い茶漬けがオススメ✨