• 鈴ノ木の冷たい煮干しぶっかけ(800円)

  • 2019.08.26
    薬味増し @100
    (糸三つ葉、みょうが、大葉、白髪ねぎ)
    Twitterで「今月末まで」の情報を得て、1週間空けずにこちらへ再訪です。

    煮干しオイルがしっかり効いた冷製スープ!
    煮干しの程よい苦味に(増した)薬味の苦味&清涼感が加わり、自家製モチピロ平麺とも合うことこの上なし!
    「食べといて良かったぁ!」と思える1杯🍜❗️

    レアチャーも絶品!
    煮干し出汁の氷は優しい煮干し風味で、最後はペロペロっと。
    ^ ^

    ごちそうさまでした❗️

    来年ですが、
    ※ぜひ、もう一度! ⭐︎5

    ※レンゲ、お箸、お手拭きをセットされてから呼ばれるのも嬉しいですね!