偽雄
麺処 山一
神奈川県
冷やし牡蠣ラーメン(980円)
帰りが遅くなった日は選択肢が絞られるのですが、身体に染みるラーメンが食べたくなって今日はここへ。 と思って店の前に来たら期間限定のこの一杯があり注文。笑 牡蠣の旨味を感じるスープ。オリーブオイルも使ってて飲みやすく、冷製パスタのような感覚がちょっとあり。 具は燻製の牡蠣と、これでもかというくらい柔らかい鶏肉。 限定物なのでこの値段なのは仕方ないですが、牡蠣好きなら一回くらい試してもよいのでは。