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博多 文福
福岡県
生姜みそラーメン(1100円)
生姜みそラーメン950円(期間限定) 煮玉子TP100円・コッテリ味噌50円 濃厚でコッテリ、味噌の優しい酸味とコク、 背脂の甘みと濃い味ながらしっかりした 旨味で、アサリと蛤の出汁がきいて味わい 深く、生姜がアクセントになって後味が スッキリした味噌スープ! ツルモチでウェーブした中太平打ち麺! チャーシューはちょうど良い下味が 染みて旨味とホロホロ食感でとても 柔らかい一杯でした ごちそうさまでした(^^)