つけ麺専門店で基本つけ麺かTK麺のみ
羽釜で炊くご飯を推していてご飯を頼むと生卵入れ放題のサービスが付いてくる
周りを見ていてもご飯を頼む人が多く皆それぞれにTKGを楽しんでいる
合わせて卓上には珍しく削り節の箱が
こちらも載せ放題
つけ麺に入れてヨシ、TKGと合わせてヨシの名脇役
つけ麺は濃厚煮干しと言うだけあり
よく有る魚介つけ麺よりも魚感強め
実際にはダブルスープだと思うが上手く魚寄りの味付けに振っていて卓上の削り節を入れると煮干しよりも鰹の風味が強くなる
最後は割スープを入れ出汁を堪能しながら完飲
今回はチキってご飯頼まなかったが次回はフルコースで堪能してみたい