二代目 本気の蛸らぁめん（1200円）

神戸出張の仕事帰りに検索してたら、珍しいラーメン屋を発見
明石にある🐙蛸ラーメン。
人類みな麺類の方のセカンドブランド。

店舗も明石タイガーなる4店舗も異なる飲食店があるフードコートぽい所
しかもDJブースがあり音楽ガンガンのなんともかんとも。

オーダーはもちろん蛸が入ったラーメン(しか無い)
チャーシューの花びらで味玉、もちろんタコの切り身が沢山🐙🐙
インパクト大
肝心の味は甘みのあるタコの出汁の効いた(よくわからないけど)甘めの醤油スープ。
麺は中細麺
具のタコは柔らかくて噛み応えあり、チャーシューは今どきのロースト系、味玉は安定感あり

器が紙カップなので使い捨て
胡椒などの調味料はない

話題性はあるので明石に来たら一度ご賞味を。