平子煮干しそば

中華そば うお青さん@日野市石田
週末限定 平子煮干しそば ¥900

今日から新メニューという事でポチッと❗️
平子煮干しの上品で甘味のあるスープがメチャ旨🤣
気をつけないと先にスープが無くなる😋
細麺のパツパツ感とスープが良く合ってる‼️
途中で煮干粉を混ぜるとスープの色と風味が変わり味変❗️
強い煮干し感が出て凄く美味しい😆
二度旨さを味わえた一杯、ご馳走様でした。