【銘店嘉一@仙台】
鶏だけで作った中華そばらしい。ここは仙台。最寄りは勾当台公園駅。鶏白湯系ではなく清湯系。なので、スープがやたらと澄んでいる。まっこう勝負の一杯。
■鶏チャーシュー麵醤油味:1110円
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淀みなし。迷いなし。偽りなし。
鶏出汁中華そばのど真ん中って感じ。
本当に鶏だけなのか、と疑いたくなるが
鶏だけと言っているので信じよう。
旨すぎる仙台。
手打ちとは書いてないけど
手打ちっぽいこの太麺もGREAT!
結局旨けりゃなんだっていい。
どこまでも鶏なのに
鶏チャーシューを食べても食べても
まったく飽きない。
スープはあと少しで飲み干すところだった。
飲み干したら俺の負け。
あと少しまで来てたので引き分けだな。
スープを飲まない俺が飲まされる事態。
相当旨いってことである。
セットの鶏めしは、ハッキリ言ってお代わりしたい。
炊き込みごはん大好き人間なので
こんなんいくら食べても飽きませんよ。
素晴らしいラーメン屋だ。
ごちそうさまでした。
●平日開店5分前着で6人待ち
●再訪確度|★★★★☆
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鶏チャーシュー麵醤油味:1110円
プラスAセット(鶏飯)140円
【仙台中華そば 銘店嘉一 国分町店】
宮城県仙台市青葉区国分町3-8-12
営業時間|11:00 - 15:00
定休日 |水・木
※2026年4月時点
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