• ラーメン並み 225g(1200円)うずら(100円)total(1300円)

  • 本日、早い人はGWの最中
    基本カレンダー通りの方は平日、
    普段行けない、平日の昼営業のお店をチョイス
    二郎小岩店さんへ10時30分開店なので
    その頃見計らって…
    甘かった😅
    50人以上の並び💦

    出際の一之江店さんは空いてたので
    甘くみすぎた
    ちょっとショックすぎて
    しばらく立ち直れなかったw
    腹減ったw
    気を取り直して何処へ向かう🚗💨

    口の中は二郎系(´゚艸゚)∴
    用心棒さん、冷やし始めました❣️
    12時頃着、豚山さん(神保町店)も凄い並び
    用心棒さんも10名程
    ちょっとグルーっ回って
    今年1月26日にオープンした
    BUTAKINさんの後地に
    俺の生きる道さんから独立?
    した方のお店の前を

    並びなし
    近くのタイムパーキングに車を止め
    店内へ食券機と睨めっこ
    メニューも多く
    ラーメンとcrazy pork(特製ラーメン)的な
    汁無しもあり
    場所柄なのかBUTAKINさん同様
    値段がいい💦
    とりあえず並で…券売機に好み記入の紙があり
    隣に水、レンゲ、紙エプロンがセルフ

    席につき卓上にポールペン
    好みにチェック
    豚の種類 バラ⭕️ ウデ 薄切り2枚
    ニンニク 無し 少なめ 普通⭕️ マシ マシマシ
    炒め野菜⭕️ 茹で野菜
    野菜の量 無し 少なめ 普通 マシ⭕️ マシマシ
    アブラの量 無し 少なめ 普通⭕️ マシ マシマシ
    味の濃さ 薄い 普通⭕️ 濃いめ

    と渡したら直ぐに調理
    着丼までそんなに時間も掛からず
    スープは非乳化、豚は柔らかくて美味しい
    麺‼️個人的に俺の生きる道さん好きだけど
    オーションと全粒粉のプレンドだそうで
    かなり好き🥰
    ワシワシ感と小麦の風味、喉越しが良い
    程よく硬めな感じ💕

    美味しいけど…
    値段なのかな?
    あまりお客さんの出入り少なかった
    店員さんも良い感じの方だったし
    他メニューも気になる
    本日も美味しくいただきました😋