チーズ汁なし坦々麺（930円）

居酒屋の間借りで昼のみ営業のまぜそば専門店。
メニューは台湾まぜそばと汁なし坦々麺のみ。
それぞれにチーズ入りとめかぶ入りがあって、今回はチーズ汁なし坦々麺に。
ベースの汁なし坦々麺が白胡麻濃厚で美味い。チーズは別皿で用意されるので味変用にもなる。
さらに卓上には、ラー油、酢、花山椒に五香粉、七味と充実。昼のみなのが残念。