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うめーな(^ー^)🍀
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五代目らーめん処 まるは商店
千葉県
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特製鶏白湯らーめん+大盛(1090円)
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2021.5.20
初訪問です。鶏白湯が食べたくて☺️広くて落ち着いた雰囲気の店内。感染防止対策も行き届いてますね。
【Today's order】
特製鶏白湯らーめん 980円
大盛 110円
水郷佐原の鶏、横芝の豚、三番瀬ののりなどなど。千葉県内の食材で揃えた地産地消にこだわりのあるお店なんですね。「まるは」創業以来人気No1という鶏白湯らーめんをいただきます☺️
らーめん到着。目についたのは小松菜。けっこう乗ってます。いつも通り、まずはスープから一口・・・。おー☺️コクがあって深い醤油白湯スープでとっても美味しい(^ー^) 最近は味の濃いスープが多いけど、ほどよい塩加減でコレいいじゃんネ👍️
麺はツルツルモチモチの自家製麺。少しちぢれ麺かな。予想と違ったけどこれ美味しい~☺️大盛にして良かった🎵
小松菜はホウレン草と違って茎のシャキシャキ食感がいいですね。しかもけっこう入ってて嬉しい☺️ 麺と小松菜で一緒にすする🎵合う~🎵
味玉はよく煮込んであり、まわりかためなのに中トロ~リで超うまいす👍️
そしてチャーシューはタレ染みトロやわで、こりゃめっちゃうめーな(^ー^)v
大盛完食でめっちゃお腹いっぱい。次は豚そばや濃厚G郎麺も試してみたいです☺️
店員さんもgood smileな上にとっても親切でした☺️ ありがとー👍️ 今日も美味しいラーメンをごちそうさまでした(^ー^)