上鴨つけそば（1300円）

日曜のランチ
バタバタしていて出発が遅れたら
目指していたそば屋はすでに満車▽
仕方なく初生の初花に移動です※

そばの口になっていたトコロなので
前にも食べた上鴨つけそば☆
鴨の出汁は美味しい
中に入ったワンタン 具の鴨肉 葱もよく合う
麺は平打ち太麺
蕎麦っぽさよりうどんっぽい仕上がりになっている
好みの差はあるだろうけど
蕎麦喰いとしては風味の良い細麺と合わせて欲しかった▽
黒七味を葱にひと振りするとピリっと感が出て
スープ割りでも黒七味を振りかけて完飲しました◎

鴨そばっぽいのを求めて行ったら鴨うどんっぽかった1杯