クーポン提示で大盛り110円が無料に。
約10年前に学生の頃友人から、「美味いクリーミーな坦々麺があるぞ」と誘われ当店に。
そこから、私の坦々麺好きが始まる。
私の原点であり、頂点。
数年ぶりに訪問。濃厚だが、味が濃すぎて水を飲まなければ…ということもなく、豚骨店の良さが存分に表現されている坦々麺である。
注文後、すぐにゴマ・すり鉢が渡される。このゴマをすりながら、ラーメンの到着を待つのが心地よい。
水の中にレモンがあるなど、爽やかな味付けがまたラーメンの良さを引き立てる。
細麺太麺を選べるが、細麺の硬めに。完璧。
肉味噌は味付け最高。ネギもいいアクセント。
食べている最中にすったゴマをかければ風味が変わる。2度美味しい。
普段、健康のためにスープは残してしまう私だが、気づいたらほとんど飲み切ってしまっていた。
また絶対にきます。