ずっと冷やかけが気になっていて訪問。
21:30着で店内6割。
六厘舎が手掛けるリーズナブルなチェーン店と言うイメージ。
以前は上野にあったが、タンメン舎人と繋げて六厘舎へ業態変更してしまったので御茶ノ水まで遠征。
茗荷も気になるが、海苔で。
スープはにぼ節のあっさり和風スープ。
氷は入っているがちとぬるく、もうちょっとキンキンに冷やして欲しいかな?
チャーシューは酸化しておらず、柔くて美味しいし、細メンマも良きw
麺はつけ麺と同じ中太麺でコシがあるタイプ。
卓上には様々な味変アイテムがあり、胡椒、一味、黒七味、柚子粉、ふりかけ梅、季節の柑橘酢、特製辛ニラ唐辛子など。
安価でも企業努力で美味しい一杯を提供されている事に感動。
美味かった!