昨年の11月半ば頃から、2か月余りお休みで2月の初旬から営業再開っ!
というわけで…深川地区の名店【麺屋 吉左右】さんに伺いましたっ!
14:10過ぎに到着…待ち3人っ!!!月曜のこのお時間はオススメかも…!その後も、外待ちは出来ずっ!
以前から営業日が少なかったが再開後は、月曜と木曜と土曜の基本は3日間っ!!!
座って間もなくして着丼っ!以前と変わらぬ丁寧な盛り付け。スープを一口…旨いっ!けど、以前よりもアッサリな感じを受けたのだが…私の花粉症のせいか…笑
麺は加水率低めの麺だけど、気持ち太めのストレート麺!200gあるので食べ応えもバッチリっ!チュルンとしていて旨いっ!
あっという間に完食っ!やはりスープを飲み干しそうになるも、我慢ガマンっ笑
いつも丁寧で、本当に感じの良い御夫婦の接客にほっこりしながら店を後に…。
どうかお身体だけは気をつけて、これからも末長く美味しい一杯を作っていただきたい…!
ごちそうさまでしたっ!!!
2026/03/09(月)14:10