貝油の和え玉(並)（250円）

川崎市は鷺沼。「麺匠 遊や」で「中華そば」をオーダーした後に「貝油の和え玉」にありつけました。ラーメンのスープより貝風味がしっかり感じられるタレと、ややぱっつんの麺の相性は絶品です。後半、ラーメンのスープをかけて、卓上の黒七味を振って頂くともう最高でした！