クルマの温度計は外気32度..
火曜定休のお店って案外多くて、巡り巡ってここに。
(なぜか苦手な二郎系に)
半年ぶりかなぁ、と思いきや、履歴を見たら1年9ヶ月ぶり! こりゃあ、残りの人生なんてアッという間だね。
ヤサイ・アブラ・ニンニク 全マシ(マシマシでは無いよ)
チャーシュー 炙り
まずは天地返ししてから、ワシワシと食べる。
あれ? こんなフツーに美味しかったっけ?
暑いからカラダが塩分欲しがってる?
いや、二郎系にありがちな下品さ(二郎系好きの皆さんゴメンなさい)が無い。
具体的に言えば、しょっぱいとか、味が濃いだけとか、茹でたモヤシが臭いとか、何となく汚いとか、そんな負の要素が無く、『オーション麺じゃなくても、(もっと豚骨スープで割れば)ふつうの醤油ラーメンとしてでもイケるのでは?』なんて思った。
スープのどこかに品の良さが見え隠れする。
でもさすがにスープは飲みませんでしたが。
思いのほかおいしくてよかったな。
追伸
ホントはカブ(C125)で丘珠の『山家』に行こうとしていたのですが、押しがけしても一瞬しかエンジンかからず。
バッテリーの充電もしくは交換かぁ。。とほほ