源泉掛け流し
高島中華そば 岡ち庵
滋賀県
醤油(900円)
某、有名店で修行されてたとの事。 去年、9月17日にオープンされて既に人気のお店だがこのアプリでの投稿なし💦 個人的には塩より生醤油(鼻から抜ける香りが良い)?を使用したこちらの方が好みでした♪ こちらの棣鄂は少し苦手かも(好み的に)💦