daibaboys
横浜家系ラーメン 作田家
東京都
暴君RA-MEN(1100円)
今日は家で仕事してるので、宅麺で買い置きしてあった、作田家さんの暴君RA-MENをいただきました。 具材の温め時間を少しオーバーしたら、チャーシューが固くなってしまいまた。作田家さんのチャーシューは低温調理されて、美味しいのですが、その良さを消してしまいました。 でも煮玉子はアドバイスいただいた通り11分で水から作ったら、美味くいきました。 やっぱり家で食べれるレベルじゃないです。美味しかったです。ご馳走様でした。 ⭐️⭐️⭐️