ラーメン（600円）

表面に膜が張るいにしえ系豚骨
臭みはありつつすっきり頂ける
ヤワ茹での細麺はボソッとして
パサぃ食感の煮豚もお似合いで
今や絶滅危惧種の味わいである
久留米系いにしえ豚骨ラーメン