らーめんけんち🍜
ラーメン哲史
大阪府
肉醤油ラーメン(1000円)
以前から気になっていたお店に初訪麺! メニューとしばしにらめっこ🙄 よし❗️贅沢に〈肉醤油〉 まずスープを一口 『旨し❣️』 想像より優しい出汁の旨味がキイたスープ👌 加水率高めの中もみちぢれ麺🍜は 喉越し最高~♪独特の風味を感じました❗️ そして名の通りたっぷりの肉🍖🥩🥓 分厚いのも見事に柔らかく仕上げられスープと合う見事な味付け👍 プラス[がんもどき]みたいなのが😂 帰る時まで気になったのは 壁に貼られてた〈シマチョウ中華そば〉 次、それ食べよ❗️