味付たまごらーめん（900円）＋焼餃子（430円）（1330円）

2001年の開店以来、都内ラーメンランキングでは常に上位に位置する人気店。本日は7人待ちに接続

本日は味付たまごらーめん（900円）＋焼餃子（430円）をオーダー

豚骨魚介の醤油らーめん。みそ汁の如く「ほんとうに毎日食べられるらーめん」がお店のコンセプト

スープは伊豆大島産の海水100%の塩と4種ブレンドの醤油ダレが主導するまろやかな味わいと出汁のコクは十分ながら、脂分が少なめの優しい味わい。まさに毎日でもイケる美味しさ

麺は菅野製麺所の特製たまご麺。平打ち中太ストレートでもっちりした食感と喉越しの良さを兼ね備える

具材の味付たまごはトロリとして旨い。チャーシューとメンマも柔らかで美味

焼餃子も皮はパリッとして肉餡の旨さが味わえる逸品でお腹いっぱい大満足

奥さまの丁寧な接客も素晴らしい、まさに名店中の名店