• ずわい蟹まぶし(990円)

  • 数年前から行ってみたかったお店に。
    用事を済ませてからの訪問だったため、閉店ギリギリになってしまい、券売機にはまぶしが2種類残っているのみ。

    スープの無い麺を一口食べると濃厚な蟹ミソの風味と旨味。
    アラレは食感が良く、チャーシューも香りが良かったです。
    2種類のネギも強すぎず、その他具材も申し分無しでした。

    スープ無しのまぶしだけと聞いたときは2件目もよぎりましたが、この1杯で十分な満足感、満腹感でした。

    ごちそうさまでした。