鳥中華（1000円）

山形のご当地ラーメン「鳥中華」です。店によって様々な様ですが、栄屋本店は天かすがいっぱいで、見た目はたぬきそばの様な感じです。甘めのスープは蕎麦つゆに似てますが中華麺でも美味しいです。