醤油（鶏スープ）本日1/19までの感謝セール価格で三味 500円、大盛 100円、チャーシューおにぎり 220円、無料トッピング油は背脂を選択。（820円）

久しぶり。開店直後にも関わらず満席の中、大女将が笑顔で迎えてくれ、本日1/19までラーメン三味が感謝価格500円である旨聞いた。

醤油の鶏スープって、澄んでいて、スッキリとした旨さが印象的な記憶だが、今日食べたこれは、そもそも白濁しており、醤油らしい香りも味も全くしない。
豚スープとも違う、何とも不思議な味だった。。
隣の席の男性二人組も、『これ絶対に味間違ってるよな？』と言ってお互いのスープを飲み比べて『違うね』と苦笑いしていた。
大盛 100円は変わらないが、替え玉は 50円アップの 150円に、チャーシューおにぎり は 40円アップの 220円に、その他メニューも値上がりしていました。
本日まで感謝価格で 500円の三味も、これからは 680円から 70円アップの 750円になる模様。

以前の味を保っているのならば兎も角、今日のような不思議な味だと、躊躇してしまいそう。。

ちなみに、チャーシューおにぎり は、以前よりも少し小さくなっていました。値上げプラス実質値上げのダブルパンチは残念。

ちなみに大将のお姿はありませんでした。（見えないところで仕込みをされているのだろうか。）
元気に厨房に立たれて若いスタッフに緊張感を与えてほしいと切に願います。

2026.01.19. 月曜・昼食