塩ラーメン　味玉（820円）

来来亭さんで初めての塩ラーメンです。いつものコッテリもいいけど、たまには塩でと思い。

やはりさっぱりしたスープですが、塩辛すぎず中々美味しいですね。柚子の香りがほんのりします。途中で梅干しと一緒に食べると、また味変できていいですね。

チャーシューは、来来亭さんの特徴の薄切りで数枚、ネギも多めで頼みました。背脂も頼めば入れて貰える様ですが、今回は無しで。

塩は良いですね、旨し！