特濃とんこつ醤油（900円）

写真は大盛りでプラス100円。

家系とは言ってはますが、淡麗系のラーメンもあるみたいで、海苔とほうれん草という家系必須の具を揃えつつ、真空低温の薄切りチャーシューと穂先メンマという淡麗系では王道の具もありつつという変わった仕上がりの一杯です。

特濃ということですが、謳ってるほど脂が強かったり味が濃いわけでもなく、食べ進めることができますが、自分にとってはちょっと麺が軟いかな。

まあ好みは選べるんで、また次の機会に調整しましょう。