【天虎さんからのプレゼント】
-2020.October 14th.Wednesday.at15:02.☁️21℃-
🍜みそ12枚ちゃーしゅー（かため）
🍥メンマ
🍳味玉
🍚1/3
💰1,200円★100円★無料★無料
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・並び方、買い方、待ち方
⏰滞在22分
⌛️並び時間0分
🐾先客4名▶︎並び0名▶︎後客5名
👣並び方　店内に2〜3名▶︎お店前（サンシェイド付き）
💺待合席　なし
🎫食後お会計方式
💴紙幣 笑顔でお会計
🌈限定情報　Twitter・Facebookやってます（チャーハン中止）
🚨お店からのお願い　コロナ対応
💮返却　そのまま方式（以前は食後に器を重ねてました）
🔥ロット　不明
🙀猫舌情報　熱めです
⏰茹で時間　72秒
🥟西山製麺
😃3オペ
🍼オープン　1994.12.23（from武蔵小山）▶︎2005.7.21（芝大門）
🎌定休日　土曜日・日曜日
😆お得な味　①次回味玉のサービス券あり②小ライス無料③16時まで営業
🦠コロナ対策　①入口でアルコール消毒②パーテーション③個別包装割り箸④食事期以外はマスク着用⑤換気
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・店内
🕺段差　なし
🐘通路広さ　狭め
🤲おしぼり　入店時に温かいおしぼり▶︎食事後半に冷たいおしぼり
💈紙エプロン　あり（お願い方式）
💇‍♀️ヘアゴム　不明
👜お荷物 荷物置き付きカウンター
🥛お冷　女将さんのホスピタリティ（提供＆注ぎ足し）
🥢箸スタイル　個別包装の割り箸
🦋卓上アイテム　BP
🍴カウンター　9席
🍽テーブル なし
🎹BGM 調理音とヒーリング系と女将の囁き
🎐空調　効いてます
🗑神屑籠　不明
🌂傘立て　不明
🚽御手洗い　奥
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・アクセス
🚗最寄りIC ① 【芝公園IC】C1都心環状線
🅿️駐車場　　250円（30分/250円）
🚃最寄り駅　①【浜松町駅】山手線・京浜東北線・東京モノレール②【大門駅】都営浅草線・大江戸線③【芝公園駅】都営三田線
👟徒歩　10分弱（浜松町駅より）
🎥ロケーション　#一番うまい味噌ラーメン　#女将さんが素敵過ぎる　#マイナスイオンの空間　#東京タワーのお膝下　
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人間とは生き物である。
働いて飲んで食べて暮らす毎日。
眠れない朝の行き場。
眼と体は重い。

真夜中までの働き方。
無理をしたっていいんじゃない。
明日がゴールデンロード。
眼と体は重い。

天啓
ラーメンのススメ。
とびっきり旨いラーメンを食って鮮やかな明日になろう💐

何かに頑張った後のラーメンは素晴らしい✨
特に10月の天虎色のラーメンは素晴らしい✨
ガォー🐯
天啓のレシピを選んで来店決まりです🔥

10月に半ばになると、
今年の食べ納めが始まります🍁
土日は10回以上残っているけど、
平日ラーメンは殆ど残っていないので師走並みに駆け足です💨
それで天虎さん🐯
（味玉クーポンも使いたいし…）
もしかしたら今年最後になるかもね😱
なっちゃうの？

お店の雰囲気や女将さんの雰囲気はいつもと同じ。
全てのお店に対してコロナ渦で閉店しなかった事に感謝します🍀
このお店が無くなったら困るんです😭

お店に着くなりいつものオーダー。
女将さんがメニューを見せてくれます。
どんな質問でも気さくにお答えいただけるのであんしんです😊
醤油・味噌・塩・坦々麺から選びトッピングを選びます。
麺のかたさは2種類✌️
「かため」か「ふつう」
そして無料のご飯は、
「すくなめ」「半分」「少し」「一口」など細かく選べます。
復活したチャーハンも気になりますが、
チャーシュー天虎盛りなので🐯


目を見つめられながらのオーダーは照れたりしましたが、
満足出来るオーダーです。
ストマックをパンパンにして欲しいオーダー。
楽しみです✨

温かいおしぼりと、
お冷やとお箸を受け取ると、
調理風景を眺めます。
この調理風景はいかにも美味しそうです🍖
目にも耳にも鼻にも良いです😆

15:09着丼🍜
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『いただきます(｡･Д･)ゞ』

スープや麺を楽しむために丼に穴を開けます🐿
チャーシューの味付が絶妙です🍖
ブレる事なく毎回美味しいチャーシューです🍖
神肉です✨
そんな神肉を欲張ったら12枚⁉️
食べ切れるかな…

味玉は『とろ〜りん』とうっとりする時の谷間のよう🍳
黄身の濃ゆさが秋の深さを表現されてます🍇
ワインに合いそうな味玉です☀️

メンマの味付けがすんごいです🌈
ちょうど良きです。
甘さや箸休め感やコリコリとか、いいよね⭐️
チャーシューの上のメンマも美味しいけれど、
チャーシューの下から出てくるメンマも状態が良いので美味しいです🎼

…！
いよいよです。
スープと麺の組み合わせ。
まずはスープですね。
美味しいでしょ😵
旨すぎます❗️
こうして食べ終わってから記憶を残してますが、
本当に美味しい👻
調理中から美味しそうな香りを浴びていましたが、
目の前のラーメン丼はMOTTO美味しそうで、
実際に美味しい‼️
一口目笑いました🤣
美味しいから。


天虎さんの味付けを心から味わいます❤️
お肉一枚の味付けから、
スープの芸術的な優しい味わいへ🍀
物語は続きます。


期待通りに美味しい麺です。
何度かいただいているから楽しみが多いです☀️
麺の風味と抱きしめるスープを啜ります。

濃いめで少なめのスープは一口が全部美味しい。
タマネギとかネギとか本当うまい😋
コロコロのチャーシューもうまい🍴
最後の一口までずっと美味しい👻

ちゃーしゅー12枚だって美味しくペロリです😋
◯惠さんの20枚は途中から「もう若くないんだな」と思いましたが、
天虎さんの12枚は大丈夫です🍖

少し汗をかく頃には女将さんから冷たいおしぼりのプレゼント🎁
美味しさに癒されて、
空間に癒されて、
働いた疲れを癒されます🍀
今夜はぐっすり眠れそうです💤

『ごちそうさまでした( 'ω')ŧ‹"ŧ‹"』

今年もありがとうございました😊
あと一回くらい行けたらいいな👞
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15:24退店
🍜🍜🍜🍜

居心地良さ　悪‖ー1ー2ー3ー4ー⑤ー‖良
店内明るさ　暗‖ー1ー②ー3ー4ー5ー‖明
椅子の高さ　低‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖高
注文し易さ　難‖ー1ー2ー3ー4ー⑤ー‖易
クリンネス　汚‖ー1ー2ー3ー④ー5ー‖美
調理の早さ　遅‖ー1ー2ー3ー4ー⑤ー‖早
わくわく感　低‖ー1ー②ー3ー4ー5ー‖高
香りの良さ　無‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖有
味付の濃さ　薄‖ー1ー2ー3ー④ー5ー‖濃
スープの量　少‖ー1ー②ー3ー4ー5ー‖多
麺茹で加減　柔‖ー1ー2ー3ー④ー5ー‖硬
ウェーブ感　直‖ー1ー2ー3ー④ー5ー‖縮
麺啜り易さ　難‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖易
肉美味しさ　不‖ー1ー2ー3ー4ー⑤ー‖美
味玉の濃さ　素‖ー1ー2ー3ー④ー5ー‖濃
メ　ン　マ　不‖ー1ー2ー3ー④ー5ー‖美
葱美味しさ　不‖ー1ー2ー③ー4ー5ー‖美
食べ楽しさ　飽‖ー1ー2ー3ー④ー5ー‖楽
教えたい感　低‖ー1ー2ー3ー4ー⑤ー‖高