特製中華そば（1120円）

特製中華そば1120円
最初に煮干出汁の旨味と香りがガツンと
しっかり感じ、九州醤油のコクと背脂の
甘みが後味で追いかける、濃いめながら
後味スッキリで、辛ネギのピリ辛が
アクセントになった旨味高いスープ！
薄切り大判肩ロースチャーシューは
甘めの醤油ベースの下味がしっかりして
しっとり柔らかく、中細ちぢれ麺は
シコシコモチモチ！煮玉子は半熟で
オリジナルの味付けで濃い味！
今回も食後の余韻まで堪能できた
一杯でした。ごちそうさまでした(^^)