営業先の松戸で14:30に"雷 本店"へ来訪。
車で到着時に駐車場がちょうど1台の空きあり。
入口右手の食券機で前回同様に"ポン酢(1,100円)"で麺量250gの小を購入。
すぐに店内に案内され、オーダーを聞かれます。「ニンニクヌキ、ヤサイマシ、味は濃厚、チャーシューはバラ肉」でオーダー。
待つこと7分くらいで着丼、スープは少しさっぱりしたポン酢でワシワシ麺が美味しい。前回が"中"で300gに比べて"並"250gなので比較的完食しやすかったです。前回のウデ肉から今回のバラ肉は正解。
食べやすくおいしく頂きました。
ポン酢でバラ肉は正解。
また行きます。