バッサン
煮干し中華そば 加藤屋本店
京都府
煮干しそば+味玉(980円)
あっさりして飲みやすいスープ 中太ストレート麺との相性良し 少し味が薄く感じる人もいるかも 大葉がアクセントになってる チャーシューは美味しいが極薄 味玉は黄身は濃厚、しっかり味が付いてる