普通ラーメン塩（590円）

函館観光２日目。

函館温泉街、湯川町
店名にある「ブルートレイン」とは違うけど、鉄道車両の一種で、列車にブレーキを掛けるための装置が取り付けられた車両を改造したラーメン屋さんでした。

昔懐かしい装飾品の数々！
とても楽しめます。

シンプルな函館塩ラーメンに、焦がし背脂が浮かんでいて、他店とはまた違う味ですね〜😊
とても美味しく頂きました。
岡田製麺の麺は今までに食べたことのない食感で焦がし背脂との相性抜群❗️

ごちそうさまでした🙏