• 特製白醤油(1100円)

  • 小麦が主原料の甘みのある白醤油を使い、お出汁に動物性を使用していないスープは、上品な優しい味わいで、喉ごしの良い細麺との相性抜群でとても美味しいです。豚チャーシュー、鷄チャーシューはしっとり柔らか、味玉は程よい半熟で黄身がトロトロ、メンマはコリコリ、小松菜はシャッキリとトッピング全てが食感が良く美味しさを引き立てます。前回訪問した時よりも80円値上がりしていましたが、お値段以上美味しさもアップしていました。ご馳走さまでした。