hirodot
麺屋 頑徹
東京都
特製頑鉄麺(850円)
良く言えばあっさり。 別に不味い訳では無い。 ただ、自分的にはなんか物足りなかったな。 スープの濃さかな? あと、チャーシューもせっかく炙ってるのにちょっと薄い。 1枚で良いからもう少し厚くてもよいのでは? まぁ〜この価格で味玉もついてるからしょうがないのかな。