味玉味噌ラーメン（950円）

出来たばかりのこのお店。
味噌が売りだと思うんだけど、醤油も塩もアリ。
自信あるのかと、前回醤油を頼んで失敗w
で、今回はまた味噌。
ニンニクは頼んで後出し。やっぱ味噌にはニンニク！
3回目なので、落ち着いて店内を見渡す。
椅子の配置がメチャ悪いしwど素人感丸出し。
味噌ラーメンの味は中の上。充分経営出来るレベル。何だけど、流行ってる店って味だけじゃないんだな。
最初は物珍しいから、お客さん来るけど、2度3度来させる売りは何なのか？
まさにこれから先の経営は見ものだ。
味噌専門店にすれば良かったのに。そこまで自信なかったのかな？
また一カ月後に来てみよう。

ご馳走様でした♪