• チーズとまと担々麺 1辛

  • トマトはトマトなんだけどニンニクと挽き肉の味が強く、トマト感は見た目よりも味は強くない。ニンニク>挽き肉>唐辛子>トマトの順。目隠しで食べたらトマト味ってわからないかも。麺は好きな固めで中太やや縮れ麺。丼が広く浅い器で、パスタを味わうよう。