『煮干そば流。』の限定「潤目」を食べに行く前のオードブルを頂きに。
17:55着で既に早開けされており、外待ち7人に接続、着丼まで40分程。
食券制、現金のみ、先に食券を購入してから並ぶルール。
食券手渡し時に裏メニューの塩油そばをオーダー。
実は頼めば塩味の油そばが頼めるらしい事を聞いてチャレンジしてみたら出来たw
普段はあまり頼まない汁なし系であるが、こちらのお店は濃いめのスープ付きとなり、つけ麺風にしたり、最後に丼に入れてラーメンにしてみたり、色々楽しめるw
塩も悪くないけど普通に醤油で良いかな?w
美味かった!